顶部焦点图
健康-糖尿病频道

Health    Diabetes mellitus

合理裸糖 远离糖尿病

发布时间:2013-10-24来源:平安健康网

首先我们先来了解一下“裸糖”,“裸糖”是时下很多人时尚的生活方式。简单说就是为了远离肥胖和糖尿病,低糖和无糖的一种生活方式。当然大家不要误会无糖并不等于与糖隔绝。还有大家不要被裸糖生活所误导,无糖不代表不会出现肥胖和糖尿病,因为优先淀粉也可以转化为糖。下面我们就一起跟专家来了解一下裸糖的意义吧。

  首先我们先来了解一下“裸糖”,“裸糖”是时下很多人时尚的生活方式。简单说就是为了远离肥胖和糖尿病,低糖和无糖的一种生活方式。当然大家不要误会无糖并不等于与糖隔绝。还有大家不要被裸糖生活所误导,无糖不代表不会出现肥胖和糖尿病,因为优先淀粉也可以转化为糖。下面我们就一起跟专家来了解一下裸糖的意义吧。

  裸糖≠与糖“隔绝”

  正常人有必要刻意与糖隔绝、与诱人的甜味隔绝吗?答案是否定的。其实,人们不必刻意与糖隔绝,而应讲究营养均衡,以植物性食品为主,动物性食品为辅,根据个人的身体、活动状况,控制每日摄入的总热量。甜食、糖果等含糖食物,一般少吃为佳。尽量吃一些含糖量少的水果,如苹果、番茄、西瓜、杨桃等。牛奶每天至少要喝两杯,以获取足够的钙质,但不能把牛奶当水喝,以免血糖过高。木糖醇、麦芽糖醇、果糖等低热量甜味剂往往在消化道内不易被吸收,或不产生葡萄糖,所以不会引起血糖升高,可以适量摄入。

  血糖<含糖+热量

  很多人嚼无糖口香糖、喝无糖可乐、吃无糖糕点等一味选择无糖食品的做法其实也不一定可靠。因为无糖食品只能保证没有添加白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等,但许多食品本身就含有糖分,以及大量淀粉和脂肪等高热量成分。如不少谷物食品的主要成分就是碳水化合物,它在人体内最终仍要分解成葡萄糖。还有藕粉、牛奶、酸奶、冰淇淋、奶粉等也含糖,必然会有热量,也会影响到血糖值。

  无糖也能拉高血糖

  一个健康的人,如果不吃蔗糖、砂糖等,是没有问题的,但是所谓的代糖,像木糖醇、阿斯巴甜都不能过量食用。

  在我国,“无糖”是指固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不高于0.5g。所谓“无糖食品”,应当叫“无添加糖产品”,是在生产和加工过程中,没有人工添加糖类甜味剂,包括白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。但无糖食品在食用后是可以使血糖升高的,因为糕点中所含的淀粉,也可以转化成糖,被人体所吸收。因为无糖糕点与有糖糕点的差别,只是含有白糖的含量,而淀粉含量是没有差别的。所以,无糖食品并不等于低热量,里面使用的代糖,可以不增高血糖,但肯定含有脂肪等高热量成分。

  另外,有些食品如牛奶,天然就含有乳糖,因此所有乳制品中也必然含有乳糖。而我们平常所吃的主食如米饭、馒头中所含的淀粉也可转化成糖。

相关标签: 裸糖
404 Not Found

404 Not Found


nginx/1.16.1
互联网药品信息服务资格证书 互联网卫生信息服务管理备案

Copyright 2007 panjk.com Inc. All rights reserved. 闽ICP备15009174号 SP证:闽B2-20090075
本站信息仅供参考 不能作为诊疗依据
声明:本站部分信息图片来源于互联网,如果侵犯了您的权益敬请告知.