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糖尿病人吃什么好

发布时间:2012-12-10来源:平安健康网

糖尿病是我们生活中不少老年朋友会患的一种疾病。发生该病的时候需要我们特别的注意。因为糖尿病患者的饮食是需要我们注意的,那么,糖尿病人吃什么好一直都是糖尿病患者最关心的话题。下面就跟随小编一起来了解下吧!

  3.麦麸

  味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品

  4.魔芋

  魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

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