顶部焦点图
健康-糖尿病频道

Health    Diabetes mellitus

糖友们的福星——柚子

发布时间:2011-10-10来源:平安健康网

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。我们都知道,吃柚子可以败火、通便,不过,柚子的好处还不止如此。柚子,它对人体的疾病也有着很多不为人知的治疗作用。

  柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。我们都知道,吃柚子可以败火、通便,不过,柚子的好处还不止如此。柚子,它对人体的疾病也有着很多不为人知的治疗作用。

  一、可以促进伤口愈合。

  柚子中含有丰富的蛋白质和维生素,以及钙、磷、镁、钠等营养成分。它的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。

  中医认为,柚肉味甘酸、性寒,常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。此外,多吃柚子还有助于防止肠癌胃癌的发生。

  二、多吃柚子有减肥作用。

  据美国食品医学专家最新的研究结果表明,鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。如果体重超标者平常能多吃些柚子,还具有明显的减肥效果。

  需要注意的是,吃柚子也要讲究合适的时机。有关医学研究表明,病人尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁。因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至致命性的心室纤维颤动。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时。

  温馨提示:柚子有这么多好处,我们在购买时该如何挑选呢?小编建议我们在买柚子时,可以采用“闻”和“叩”的方法。

  一、买柚子要挑上尖下宽的。

  闻,即闻香气,熟透了的柚子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。

  二、采摘后两周再吃最甜。

  刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

相关标签: 糖尿病 柚子 预防
404 Not Found

404 Not Found


nginx/1.16.1
互联网药品信息服务资格证书 互联网卫生信息服务管理备案

Copyright 2007 panjk.com Inc. All rights reserved. 闽ICP备15009174号 SP证:闽B2-20090075
本站信息仅供参考 不能作为诊疗依据
声明:本站部分信息图片来源于互联网,如果侵犯了您的权益敬请告知.